Ежевика Тонфри

Ежевика Тонфри - десертный сорт, позднего срока созревания. Куст низкорослый, мощный, полустелющийся. Побеги приподнятые, по мере удлинения становятся стелющимися, бесшипные, толстые. Побегообразовательная способность слабая. Ягоды крупные, блестящие, массой 4,5-5,0 г, овальной формы, черной окраски, сладкие, нежные со слабым ароматом. Дегустационная оценка ягод в свежем виде 4 балла, продуктов переработки - 3 балла. Опушение ягод слабое. Костянки у ягод крупные, однородные, с плодоложем скреплены прочно. Средняя урожайность 77,8 ц/га. Сорт подмерзает, но плодоносит ежегодно на боковых побегах, сформировавшихся на нижних узлах двухлетнего побега.

Местоположение: солнце, полутень.

Почва: требовательна к почве, максимальный урожай дает на плодородной, хорошо дренированной суглинистой почве.

Устойчивость к условиям среды и болезням: зимостойкость средняя. Жаростойкий и устойчивый к засухе сорт.

Использование: используют ягоды и листья ежевики. Из ягод варят варенье, сиропы, кисели, морсы, джем, компот, пастилу, делают начинки для пирогов, тортов и конфет, готовят салаты.